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30 mars 2006

Tartelettes au chocolat et noix de pécan

Tartelettes au chocolat et noix de pécan
Prise d'une furieuse envie de chocolat hier soir, j'ai préparé vite fait, bien fait des petites tartelettes au chocolat et noix de pécan caramélisées. Je vous accorde qu'à l'approche de l'été c'est pas léger-léger et surtout pas dans l'air du temps de...
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29 mars 2006

Quelqu'un m'a dit...

Quelqu'un m'a dit...
Quelqu'un m'a dit aujourd'hui que c'était le printemps, et vu le temps et l'ambiance général de la France, j'étais tout sauf convaincue. Alors en rentrant chez moi, ce soir j'ai regardé par la fenetre de la cuisine et là...
27 mars 2006

mille et un mille-feuille

La semaine dernière, j’ai déclinée plusieurs fois la même recette, inspirée du livre de Raphaelle Videling : Goûte moi ça et épouse moi, offert à namoureux à l’occasion de la St valentin (oui je sais c’était facile comme cadeau-message), il s’agit d’un...
23 mars 2006

poulet aux noix de cajou

poulet aux noix de cajou
Hier soir comme prévu, j'ai préparé un poulet aux noix de cajou, et honnetement je dois dire que je suis assez contente du résultat. Il faut juste aimer le sucré salé, ce qui convenait parfaitement à namoureux et à moi même. j'ai fait un petit mélange...
22 mars 2006

rituel du matin

Le matin, j'ai comme un petit rituel avec Blogi, je me connecte et je regarde si quelques personnes sont venues lui rendre visite, je lis les commentaires que des amis virtuels lui ont adressés et ensuite je vais faire mon petit tour d'horizon de la blogosphère......
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19 mars 2006

blogueuses

Je viens de tomber par hasard sur l'émission "le journal du blog" sur France 5, et j'ai découvert des blogs qui me semblaient pas mal du tout dont " mon blog de fille"... je l'ai mis en liens pour pouvoir y retourner de temps en temps et que vous puissiez...
14 mars 2006

Parmentier de canard au Beaufort

Parmentier de canard au Beaufort
Aujourd'hui, namoureux dans sa grande bonté va vous livrer sa recette de parmentier de canard au beaufort, d'après une recette de Cyril Lignac et "remasterisée" à sa sauce... Parmentier de canard au beaufort Pour 4 personnes Une dizaine de pommes de terre,...
11 mars 2006

art de vivre

art de vivre
Aujourd'hui, j'ai décidé de revenir à mes premiers amours et vous parler d'un autre art que celui de la cuisine. À ses débuts remarqués de créatrice de meubles modernes en 1927 font suite ses recherches menées sur l'habitat minimum, les maisons de week-end...
8 mars 2006

Atelier sushi

Atelier sushi
Hier soir, namoureux et moi-même, nous sommes lancés dans la grande aventure de la confection de sushi. Tout ça, à cause d'une amie qui m'a entrainée dans un supermarché asiatique, j'en suis ressortie avec du riz pour sushi, du riz gluant, du wasabi et...
6 mars 2006

lectures goulues

Voilà c'est malin, j'ai encore acheté des livres de cuisine. J'en ai déjà tellement, que je n'aurai jamais assez de toute ma vie pour les faires toutes. Tant pis, j'adore feuilleter ces livres, ça me met toujours en appétit, ça me donne envie de cuisiner,...
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