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2 août 2006

Pizza Regina-na

Pizza Regina-na

Bon, alors voilà c'est sur maintenant c'est presque les vacances pour tout le monde! Et qui dit vacances pour certains, dit devoir de trouver des idées de pats à cuisiner à midi pour cause de self fermé… Oui je sais, la vie est parfois cruelle ! Encore,...

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17 mai 2006

Avocat... part 2

Eh oui, je continue, à piocher ça et là des petites recettes avec de l'avocat. Désolée, je m'en tiens pour l'instant à des recettes plutôt salées, parce que je suis pas encore motivée pour le cuisiner en dessert. Dommage surement, mais ce sera pour plus...

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7 mai 2006

La reine des tartes ( au choco-carambars)

Voilà des mois et des mois que je traînais dans mes carnets de bons petits plats, des recettes de tarte aux carambars. Alors je me suis lancée une première fois, en utilisant une pâte à tarte brisée achetée en grande surface, une dizaine de carambars...

Posté par maudus à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2006

La reine des tartes

La reine des tartes

Le printemps est là, et mes envies de tartes avec des légumes de saison reviennent à grands pas. Je trouve que les tartes sont super pour constituer un repas complet et peuvent finir en apèro entre amis lorsqu'il en reste quelques parts. Cette recette...

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5 avril 2006

Avocat ... part 1

Avocat ... part 1

Il faut bien se lancer un jour et ce jour c'est aujourd'hui ! Et oui je publie enfin ma première recette avec de l'avocat tout droit sortie de mon imagination... Etrangement, j'ai voulu commencer par un plat et non par une entrée comme on a plutôt tendance...

Posté par maudus à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2006

Tartelettes au chocolat et noix de pécan

Tartelettes au chocolat et noix de pécan

Prise d'une furieuse envie de chocolat hier soir, j'ai préparé vite fait, bien fait des petites tartelettes au chocolat et noix de pécan caramélisées. Je vous accorde qu'à l'approche de l'été c'est pas léger-léger et surtout pas dans l'air du temps de...

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27 mars 2006

mille et un mille-feuille

La semaine dernière, j’ai déclinée plusieurs fois la même recette, inspirée du livre de Raphaelle Videling : Goûte moi ça et épouse moi, offert à namoureux à l’occasion de la St valentin (oui je sais c’était facile comme cadeau-message), il s’agit d’un...

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23 mars 2006

poulet aux noix de cajou

poulet aux noix de cajou

Hier soir comme prévu, j'ai préparé un poulet aux noix de cajou, et honnetement je dois dire que je suis assez contente du résultat. Il faut juste aimer le sucré salé, ce qui convenait parfaitement à namoureux et à moi même. j'ai fait un petit mélange...

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14 mars 2006

Parmentier de canard au Beaufort

Parmentier de canard au Beaufort

Aujourd'hui, namoureux dans sa grande bonté va vous livrer sa recette de parmentier de canard au beaufort, d'après une recette de Cyril Lignac et "remasterisée" à sa sauce... Parmentier de canard au beaufort Pour 4 personnes Une dizaine de pommes de terre,...

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8 mars 2006

Atelier sushi

Hier soir, namoureux et moi-même, nous sommes lancés dans la grande aventure de la confection de sushi. Tout ça, à cause d'une amie qui m'a entrainée dans un supermarché asiatique, j'en suis ressortie avec du riz pour sushi, du riz gluant, du wasabi et...

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