31 août 2006

Un samedi soir oriental

Samedi dernier, j’ai été prise d’une subite envie de faire de la cuisine orientale , j’avais dans ma tête pas mal d’idées de plats que je voulais tester et dans mon frigo, la plupart des ingrédients pour m’en donner à cœur joie. J’ai d’abord décidé de me lancer dans la confection de falafels. La recette vient tout droit du site http://www.libanus.com, une vraie mine en matière de cuisine libanaise. Voici la recette : Ingrédients : ... [Lire la suite]
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23 août 2006

Petite conversation entre fondants chocolatés

J’aime bien faire un petit tour sur la blogosphère, pour trouver des idées pour le diner . C’est exactement ce que j’ai fait lundi. Résultat, je suis revenue avec une formidable idée de dessert, grâce à Elvira devant la simplicité de la recette je n’ai pu que craquer… Ingrédients pour 2 personnes60 g de chocolat noir pâtissier + 4 carrés, 20 g de beurre, 2 oeufs, 40 g de sucre, 1 cuillère à soupe de farinePréparationPréchauffer le four à 210ºC.Couper les 120 g de chocolat en... [Lire la suite]
Posté par maudus à 12:17 - Commentaires [2] - Permalien [#]
02 août 2006

Pizza Regina-na

Bon, alors voilà c'est sur maintenant c'est presque les vacances pour tout le monde! Et qui dit vacances pour certains, dit devoir de trouver des idées de pats à cuisiner à midi pour cause de self fermé… Oui je sais, la vie est parfois cruelle ! Encore, devrais me trouver des idées pour moi toute seule, ça pourrai encore passer, mais namoureux et moi travaillons ensembles, alors, imaginez un peu le dilemme. Voilà une petite idée, c’est pas LA recette renversante de l’année, mais c’est délicieux et vraiment rapide à faire.... [Lire la suite]
Posté par maudus à 20:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]