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22 avril 2006

La reine des tartes

La reine des tartes
Le printemps est là, et mes envies de tartes avec des légumes de saison reviennent à grands pas. Je trouve que les tartes sont super pour constituer un repas complet et peuvent finir en apèro entre amis lorsqu'il en reste quelques parts. Cette recette...
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8 mars 2006

Atelier sushi

Atelier sushi
Hier soir, namoureux et moi-même, nous sommes lancés dans la grande aventure de la confection de sushi. Tout ça, à cause d'une amie qui m'a entrainée dans un supermarché asiatique, j'en suis ressortie avec du riz pour sushi, du riz gluant, du wasabi et...
11 mars 2006

art de vivre

art de vivre
Aujourd'hui, j'ai décidé de revenir à mes premiers amours et vous parler d'un autre art que celui de la cuisine. À ses débuts remarqués de créatrice de meubles modernes en 1927 font suite ses recherches menées sur l'habitat minimum, les maisons de week-end...
5 avril 2006

Avocat ... part 1

Avocat ... part 1
Il faut bien se lancer un jour et ce jour c'est aujourd'hui ! Et oui je publie enfin ma première recette avec de l'avocat tout droit sortie de mon imagination... Etrangement, j'ai voulu commencer par un plat et non par une entrée comme on a plutôt tendance...
19 juin 2006

Appel du clafoutis

Appel du clafoutis
La voici, la voilà, la recette du clafoutis, attention les yeux ! Tout d'abord, personnellement, j'ai pas tellement de préférence entre le dénoyautage des cerises ou non, ce coup ci , je les ai dénoyautées pour mes chères collègues dont l'âge moyen atteint...
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23 août 2006

Petite conversation entre fondants chocolatés

Petite conversation entre fondants chocolatés
J’aime bien faire un petit tour sur la blogosphère, pour trouver des idées pour le diner . C’est exactement ce que j’ai fait lundi. Résultat, je suis revenue avec une formidable idée de dessert, grâce à Elvira devant la simplicité de la recette je n’ai...
30 mars 2006

Tartelettes au chocolat et noix de pécan

Tartelettes au chocolat et noix de pécan
Prise d'une furieuse envie de chocolat hier soir, j'ai préparé vite fait, bien fait des petites tartelettes au chocolat et noix de pécan caramélisées. Je vous accorde qu'à l'approche de l'été c'est pas léger-léger et surtout pas dans l'air du temps de...
31 août 2006

Un samedi soir oriental

Un samedi soir oriental
Samedi dernier, j’ai été prise d’une subite envie de faire de la cuisine orientale , j’avais dans ma tête pas mal d’idées de plats que je voulais tester et dans mon frigo, la plupart des ingrédients pour m’en donner à cœur joie. J’ai d’abord décidé de...
18 février 2006

Veille de vacances

Veille de vacances
Demain, on part en vacances, et qui dit départ en vacances, dit petit casse dalle à emporter pour le déjeuner. Mais face à ma brillante proposition du sempiternel sandwich jambon, beurre, fromage, j'ai bien vu que mon namoureux faisait un petit peu la...
14 mars 2006

Parmentier de canard au Beaufort

Parmentier de canard au Beaufort
Aujourd'hui, namoureux dans sa grande bonté va vous livrer sa recette de parmentier de canard au beaufort, d'après une recette de Cyril Lignac et "remasterisée" à sa sauce... Parmentier de canard au beaufort Pour 4 personnes Une dizaine de pommes de terre,...
23 mars 2006

poulet aux noix de cajou

poulet aux noix de cajou
Hier soir comme prévu, j'ai préparé un poulet aux noix de cajou, et honnetement je dois dire que je suis assez contente du résultat. Il faut juste aimer le sucré salé, ce qui convenait parfaitement à namoureux et à moi même. j'ai fait un petit mélange...
19 juin 2006

Charade

Charade
Mon premier est un fruit rapporté par une collègue, qui a un jardin avec un bel arbre qui les produit par kilos. Mon deuxième est un mélange d’œuf, de farine, de beurre et de sucre vanillé. Mon troisième est une furieuse envie de pâtisserie. Et mon tout...
28 juillet 2006

Une faim de muffins

Une faim de muffins
C’est vrai qu’en ce moment on serait plutôt enclin à se jeter sur tout ce qui est boisson froide ou chaude pour combattre la soif due à la chaleur. Mais bon, rien n’interdit une petite gourmandise à coté et croyez bien, la gourmandise n’a pas de saisons...
2 août 2006

Pizza Regina-na

Pizza Regina-na
Bon, alors voilà c'est sur maintenant c'est presque les vacances pour tout le monde! Et qui dit vacances pour certains, dit devoir de trouver des idées de pats à cuisiner à midi pour cause de self fermé… Oui je sais, la vie est parfois cruelle ! Encore,...
21 juin 2006

Eclipse daltonnienne

Eclipse daltonnienne
Vous allez vous demandez où je suis allée chercher un titre pareil, et ben je vous le donne en mille, c'est namoureux qui l'a trouvé. C'est un tuerie comme nom de plat non ? voilà le pourquoi de ce titre tout est parti de cette petite entrée que j'ai...
1 mars 2006

avis à la blogosphère

avis à la blogosphère
Coucou, Il n'y pas si longtemps, je me suis découvert une passion totale pour l'avocat, et du tout je suis en pleine quête de recettes un peu originales concernant ce légume ( ce fruit ? la honte, je sais même pas ). Je fais donc appel à vos multiples...
7 mai 2006

La reine des tartes ( au choco-carambars)

Voilà des mois et des mois que je traînais dans mes carnets de bons petits plats, des recettes de tarte aux carambars. Alors je me suis lancée une première fois, en utilisant une pâte à tarte brisée achetée en grande surface, une dizaine de carambars...
6 mars 2006

lectures goulues

Voilà c'est malin, j'ai encore acheté des livres de cuisine. J'en ai déjà tellement, que je n'aurai jamais assez de toute ma vie pour les faires toutes. Tant pis, j'adore feuilleter ces livres, ça me met toujours en appétit, ça me donne envie de cuisiner,...
17 mai 2006

Avocat... part 2

Eh oui, je continue, à piocher ça et là des petites recettes avec de l'avocat. Désolée, je m'en tiens pour l'instant à des recettes plutôt salées, parce que je suis pas encore motivée pour le cuisiner en dessert. Dommage surement, mais ce sera pour plus...
19 mars 2006

blogueuses

Je viens de tomber par hasard sur l'émission "le journal du blog" sur France 5, et j'ai découvert des blogs qui me semblaient pas mal du tout dont " mon blog de fille"... je l'ai mis en liens pour pouvoir y retourner de temps en temps et que vous puissiez...
22 mars 2006

rituel du matin

Le matin, j'ai comme un petit rituel avec Blogi, je me connecte et je regarde si quelques personnes sont venues lui rendre visite, je lis les commentaires que des amis virtuels lui ont adressés et ensuite je vais faire mon petit tour d'horizon de la blogosphère......
27 mars 2006

mille et un mille-feuille

La semaine dernière, j’ai déclinée plusieurs fois la même recette, inspirée du livre de Raphaelle Videling : Goûte moi ça et épouse moi, offert à namoureux à l’occasion de la St valentin (oui je sais c’était facile comme cadeau-message), il s’agit d’un...
13 avril 2006

L'art de la simplicité

Juste un petit billet avant de partir quatre jours à Londres (je ne suis pas sure de ramener énormément de recettes de cuisine de là-bas.) Pour changer un peu, je vais vous parler d’un bouquin que je suis en train de lire, il s’agit de l’art de la simplicité...
29 mars 2006

Quelqu'un m'a dit...

Quelqu'un m'a dit...
Quelqu'un m'a dit aujourd'hui que c'était le printemps, et vu le temps et l'ambiance général de la France, j'étais tout sauf convaincue. Alors en rentrant chez moi, ce soir j'ai regardé par la fenetre de la cuisine et là...
16 février 2006

Bonjour à tous et à toutes, Ca y est je me lance,

Bonjour à tous et à toutes, Ca y est je me lance, aussi. Après avoir lu vos blogs tous plus ludiques les uns que les autres et surtout truffés d'idées, j'avais envie de mettre mon grain de sel dans le monde du blog...
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